Świetna włoska kuchnia
Chcesz dobrze zjeść? Pośród licznych alternatyw, jakie oferuje europejska sztuka kulinarna powinno się zwrócić uwagę na włoską kuchnię. Dlaczego? Przede wszystkim dlatego, że kuchnia włoska to kalejdoskop smaków, połączeń i duża porcja składników odżywczych.
Typowe włoskie potrawy
Naszym rodakom włoska restauracja, kojarzy się prawie zawsze z pizzą i makaronem oraz ewentualnie z winem. Tymczasem włoska kuchnia to również takie przysmaki jak dojrzałe sery czy świeże warzywa.
Klasyczne dania włoskie
Pasty to baza włoskiej kuchni. Włosi gotują pasty w dziesiątkach form. Praktycznie trudno wymyśleć produkty których nie da się dołączyć do makaronu. włoskie jedzenie w Krakowie Ryby, dodatki mięsne oraz rożnorodne warzywa, powodują, że makarony można jeść każdego dnia.
Następną charaterystyczną potrawą jest pizza. Wbrew pozorom nie pochodzi ona z Włoch tylko ze starożytnej Grecji. Znana jest jednakże jako włoskie danie. Prawdziwa włoska pizza to cienkie ciasto oraz mała ilość dodatków. Najpopularniejsza jej wersja to pizza z sosem pomidorowym i serem. Świeża pizza to rozkosz podniebienia, ale niestety ogromna ilość kalorii. Nie jest to zatem danie dla tych, którzy chca być szczupli.
Włoskie jedzenie to coś więcej niż jedynie pizza i makaron. To też risotto, focaccia, ravioli oraz liczne desery – takich jak tiramisu czy panettone. Odwiedzając restaurację włoską nie można nie skosztować wina czy pełnych aromatu serów- gorgonzoli, mozarelli oraz grana padano.
Zobacz film